فیلم مستند بایرام نگاهی دارد به مراسم عید سعید قربان در بین اهالی ترکمن بخش جرگلان بجنورد. مراسم عید قربان در بین اهالی سنی نشین ترکمن سه روز طول می کشد به طوری که یک روز مانده به عید مردم خود را آماده برگزاری عید می کنند و زنان ترکمن با پختن نان و فتیر های محلی در این روز به استقبال عید می روند و در شب همان روز نیز کل خانواده در مراسمی به نام : قربان شوئی " به حمام می روند و با گذاشتن نمک بر روی شانه ها و سر خود به صورت سمبلیک ( تبرک ) خود را نظافت می کنند ( که این خود داستانی دارد ) و اماده برگزاری عید می شوند .
در صبح روز دوم لباسهای نو دوز و سنتی خود را می پوشند و راهی مراسم نماز عید قربان می شوند و بعد از اقامه نماز همگی به منازل خود رفته و گوسفند - بز و یا گوساله ای را که آماده نموده اند را قربانی می کنند که شرایط قربانی و این که قربانی بر چه کسانی واجب مشود نیز خود حدیث مفصل دارد .بعد از قربانی نمودن از گوشت قربانی ولیمه ای آماده می کنند ( آبگوشت - کباب - کله گنجشکی و ...) و آماده پذیرائی از مهمانانی می شوند که برای تبریک عید به منازلشان خواهند آمد .
در بین تراکمن رسمی است که هر وقت از سال و در هر موقع و در هر ساعت از شبانه روز شما میهمان آنان باشید سفره ای را برای پذیرائی از مهمان مهیا میکنندو با چای و شکلات - نان محلی - کره و پنیر محلی مربا وووو از شما پذیرائی میکنند . حال خود می توانید حدس بزنید در این سه روز که عید بزرگ آنان نیز می باشد چه سفرهای منتظر مهمانان می باشد .
خلاصه از ظهر روز دوم تا پایان روز سوم . عید دیدنیها و دید و بازدید ها در بین تراکمن جرگلان بسیار دیدنی است . مخصوصا که از شب دوم با پختن " قورمه "های معر و ف ترکمنی واضافه شدن این خوراک در سر سفره ها برای ما شهر نشینان ماشینی بسیار دلچسب تر و گوارا تر نیز شد.
من سعادت این را داشته ام که چند سال متوالی در این روز مبارک میهمان ترکمن های عزیز باشم وبه جهت علاقه مندی به عکاسی - عکسهائی را در چند سال گذشته از این مراسم تهیه کرده بودم و آرزو داشتم که روزی بتوانم فیلمی مستند نیز از این جریان آئینی تهیه کنم که امسال با کمک و یاری دوستان عزیزم آقایان عابدی و مرتضوی این امر محقق شد و خوشبختانه توانستیم فیلمهای خوبی نیز از مراسم عید قربان تهیه کنیم . در اینجا لازم می دانم از کمک و همدلی دوست عزیز و برادر بزرگوارم جناب آقای دکتر غیادی به خاطر تمام زحماتی که برای ما کشیدند تقدیر و تشکر کنم و آرزوی صحت و سلامتی برای خود و خانواده محترمشان دارم .
عکسهای زیر چند تصویر از پشت صحنه این فیلم می باشد که تقدیم حضور می گردد . این عکسها راهم طبق معمول با گوشی همراهم ثبت شده ولی عکسهائی نیز بوسیله دوربین حرفه ای از خود مراسم گرفته ام که بعد از اسکن انشاء... به زودی در وبلاگ قرار خواهم داد.
